Achtergrond Joke Kouwenhoven

Joke Kouwenhoven is (orthomoleculair) voedingsdeskundige. Houdt zelf veel van koken, altijd vegetarisch, en gezond.

In Londen is Joke enthousiast geworden over Foodmarktjes, waarvan er daar velen zijn, en allemaal supergezellig! Vandaar haar initiatief om in Delft ook een Foodmarkt te organiseren.