Deelnemers Food festival 2015

Sprekers

Gezond lichaam


Lezing van Mohammed Boulahrir

Immuunsysteem


Lezing door Jenny de Rooy van Foodswitch

Darmhuishouding


Lezing van Monique Berends

 

Workshops

Vegetarische eiwitten


Kookworkshop verzorgd door Fresh Food Supply

Koken met zeewier


Workshop verzorgd door Zeewierwijzer

Leren fermenteren


Workshop verzorgd door Keukenboeren

Oesterzwammen


Maak je eigen keekzwakje met Rotterzwam

Kiemworkshop


Workshop door Suzanne Poot, auteur van het boek Rauw, Naakt en Gezond.

Kinderkookworkshop


Gezonde koekjes bakken met Jenny van FoodSwitch

Wildplukwandeling


Culinaire wildplukwandeling verzorgd door Kitty van Kit's Kitchen

Rauwe cacao bonbons


Gezonde, heerlijke bonbons maken van rauwe cacao met Shining Mama

 

Deelnemers Food Market

Voor een toelichting op de kraampjes en de foodtrucks klik hier

 

Voorlichting- en informatiestands

Foodtrucks

Extra activiteiten

Films over gezond eten


Doorlopend programma van korte filmpjes rondom het thema voeding in Lumen

Hoepelen


Leer hoepelen en koop je eigen hoepel bij de Hoepelwinkel

Stoelmassages


Massages door Massage atelier 'de Wijsheid van de Oostkamer'

Hangdrum en hapi


Tougou`dougou verzorgt de muziek met hangdrum en hapi

Singer-songwriter


Olmo van der Mast en zangeres Channa de Greef