Wat doet suiker met je lichaam?

Consumenten zijn het spoor bijster over voeding, ook over suiker. Wat is waar en wat niet? Het Voedingscentrum zegt dat je suiker zo veel mogelijk moet beperken, maar Rens Kroes adviseert dat je volop honing kunt eten. Andere zelfbenoemde experts adviseren dadels, gedroogd fruit of vruchtensap in een suikervrij dieet omdat het natuurlijke suikers bevat. Maar is er voor je lichaam wel verschil tussen natuurlijke en andere suikers? Is suiker daadwerkelijk verslavend? Op als deze vragen gaat de in Nederland bij veel mensen bekende Liesbeth Oerlemans antwoord geven. Ze is natuurgeneeskundige en klinisch epidemioloog , docent bij haar eigen opleiding gewichtsconsulent en heeft een specialisatie Sweet Control . Tevens roert zich actief in discussies over voeding onder andere via haar blog .
LocatieLezingenruimte Hotel de PlataanLiesbeth Oerlemans
Tijdstip12:00 - 12:45 uur
Entree€ 5,-

Terug …